Beschreibung Vous etes fous d'avaler ca: Un industriel de l'agro-alimentaire dénonce (Documents, témoignages et essais d'actualité). Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire. Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de « faire aujourd'hui son devoir » et de briser la loi du silence. Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Chine bourré de pesticides, faux safran marocain, viande de cheval transformée en boeuf, confiture de fraises sans fraises, origan coupé aux feuille d'olivier, etc. Les arnaques qu il révèle sont nombreuses mais ses conseils rassemblés dans son « guide de survie en magasin » devraient vous permettre d'en déjouer la plupart. Christophe Brusset raconte la course de vitesse planétaire entre fraudeurs pour fournir aux industriels des matières premières toujours moins chères. Son récit effarant est une plongée saisissante et pleine d'humour dans un monde souvent sans foi ni loi. « Soyons directs, ce qui intéresse les industriels, c est votre argent. Pas votre bonheur ni votre santé ! »
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Christophe Brusset - livres et romans de l'auteur aux ~ Christophe Brusset, 49 ans, ancien dirigeant au sein de groupes internationaux de l'agroalimentaire, est l'auteur de Vous êtes fous d'avaler ça ! publié chez Flammarion en 2015 et vendu à plus de 100 000 exemplaires.
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Et maintenant on mange quoi pdf - et maintenant, on mange ~ Et maintenant on mange quoi ~ Et maintenant on mange quoi Un ancien trader de lagroalimentaire vous aide à faire les bons choix Auteur Christophe Brusset Editeur Flammarion › Trois ans après le succès de son bestseller Vous êtes fous davaler ça Christophe Brusset poursuit son combat contre les dérives du foodbusiness Avec le même sens de lhumour et des anecdotes toujours aussi.
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Poivre — Wikipédia ~ Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées.En France, seuls ont droit légalement à l'appellation de « poivre » sans plus de précision les fruits du poivrier noir (Piper nigrum) [1] qui donnent le poivre vert, blanc, rouge ou noir. Les fruits du Piper longum donnent le poivre long, ceux du Piper .
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